Donderdagavond 4 november heeft de POV onder grote belangstelling een online bijeenkomst gehouden over het lichter afleveren van vleesvarkens. Er werden drie scenario’s gepresenteerd, om bij de huidige economie met hoge voerprijzen en lage biggen– en vleesvarkensprijzen tot een beter saldo te komen.

• Scenario 1: Huidige situatie voortzetten maar de varkens een week eerder afleveren. Dit levert een besparing op van €1,80 per plaats op jaarbasis.
• Scenario 2: De varkens 5 kg lichter afleveren in dezelfde tijd met dus een lagere groei en daarnaast een goedkoper voerpakket. Dit levert een besparing op van €2,54 per plaats op jaarbasis.
• Scenario 3: De varkens een week later afleveren met hetzelfde gewicht, om te voorkomen dat ze bij een moeilijke afzet 5 kg te zwaar worden. Dit levert een besparing op van €8,67 per plaats op jaarbasis. 

Besparingen

Bovenstaande scenario’s zijn berekend met de huidige economie. De biggenprijs is op €25,- gesteld, de prijs voor vleesvarkens op €1,22/kg en de prijs voor het voerpakket op €30,-/ 100 kg. Als de biggenprijs gaat stijgen, worden de voordelen per scenario kleiner. Het omslagpunt ligt ongeveer bij een biggenprijs van €36,-. Onder die prijs levert een extra kilo vlees produceren niets op, daarboven vaak wel. Aan de aanwezigen zijn ook de achterliggende berekeningen en uitkomsten gepresenteerd.

Door te rekenen met deze scenario’s, kunnen varkenshouders zelf bepalen welke strategie het beste past bij de eigen situatie. De belangrijkste conclusie is dat er besparingen mogelijk zijn, door lichter te leveren in combinatie met een andere voerstrategie.