In een reeks podcasts gaat Boer aan het Roer in gesprek met boeren en tuinders die zelf hun producten afzetten. Waarom doen ze dat? En hoe pakken ze het aan? Luister mee!

Binnen Boer aan het Roer zoeken we naar het manier om het agrarisch bedrijf te verduurzamen en daarbij is ook een goed verdienmodel belangrijk. In een reeks podcasts spreekt projectleider Ilona Baan met boeren uit de regio Food Valley die een nieuw verdienmodel voor hun eigen bedrijf ontwikkelden of daarmee bezig zijn. Hoe deden ze dat? Waar liepen ze tegenaan en wat heeft hen opgeleverd? Luister hier. 

Luister naar de podcast met veehouder Roel van Dijk over verkoop van vlees en kaas vanaf eigen boerderij. Hoor van melkveehouder Birgit Hanskamp over het verzuivelen en verkopen van eigen melk en ontdek wat varkenshouder Gerald Deetman leerde bij het opzetten van de eigen ketenconcept Varkensvallei. Meer informatie op de website Boer aan het Roer.