‘Ik hoop dat LTO zich blijft inzetten voor het stikstofdossier. De latente ruimte mag onder geen beding worden afgepakt van onze sector. Voor heel veel bedrijven zal dat betekenen dat de stekker eruit moet.’

'Ook hoop ik dat LTO zich inzet voor de extra kosten die wij als sector maken voor de inzet op bijvoorbeeld natuur. We willen meer natuur en biodiversiteit in Nederland, maar dan moet daar ook een serieus bedrag tegenover staan.'

Wat voor bedrijf heeft u?

‘Mijn partner en ik hebben een gemengd bedrijf met zestig melkkoeien, bijbehorend jongvee, honderd schapen, een kaasmakerij, boerderijwinkel en boerderijcamping. Een deel van de melk van onze koeien verkazen wij zelf. De schapenmelk verwerken wij volledig tot kaas. Die verkopen wij vervolgens aan de horeca, supermarkten en via onze boerderijwinkel op Terschelling. We worden daarbij bijgestaan door een fulltime en parttime medewerker.’

Hoe ziet jullie recreatietak eruit?

‘We beschikken over tien ingerichte tenten die wij voornamelijk in het zomerseizoen verhuren. Op jaarbasis ontvangen wij ongeveer duizend gasten.’

Wat zijn uw toekomstplannen voor het bedrijf?

‘We willen meer vergroenen en dus nog meer inzetten op agrarisch natuurbeheer en biodiversiteit. In mijn ogen zit er geen toekomst in meer melk, maar wel in een product met een goed verhaal. Om die reden doen wij samen met acht andere boeren mee aan een programma van FrieslandCampina.’

‘Op een duurzame manier met oog voor de natuur en daarmee weidevogels maken wij twee soorten kazen op Terschelling, waaronder de Skylger Kaas. Deze is onder meer te vinden in speciaalzaken en bij de Albert Heijn.’

Waarom bent u lid van LTO Noord?

‘Ik vind dat wij als boeren gezamenlijk van ons moeten laten horen. LTO beschikt over een breed kennisnetwerk en als ondernemer kun je met diverse vragen bij de vereniging terecht. Zo heb ik LTO eens ingeschakeld voor een pachtkwestie, hoe wij dat moesten aanpakken.’

U bent ook bestuurslid bij LTO Noord-afdeling Terschelling?

‘Dat klopt. Als afdeling richten wij ons met name op de ganzenproblematiek, het waterbeheer en hebben we overleg met de gemeente over het kamperen bij de boer. Dat is nog weleens een heikel punt tussen de recreatiesector en onze sector.’

Welke inzet verwacht u de komende jaren van LTO Noord?

‘Dat ze zich blijft inzetten voor het stikstofdossier. De latente ruimte mag onder geen beding worden afgepakt van onze sector. Voor heel veel bedrijven zal dat betekenen dat de stekker eruit moet. Ook hoop ik dat LTO zich inzet voor de extra kosten die wij als sector maken voor de inzet op bijvoorbeeld natuur. We willen meer natuur en biodiversiteit in Nederland, maar dan moet daar ook een serieus bedrag tegenover staan.’

‘Verder wil ik als tip meegeven dat er in plaats van een onteigeningsprocedure door de overheid of stoppersregelingen ook wordt gekeken naar een soort van afbouwregeling voor boeren die geen opvolger hebben. Dat ze daarmee op die manier rustig het bedrijf kunnen afbouwen.’

Wat zou u doen als u een dag voorzitter van LTO Noord was?

‘Dan zou ik willen lunchen met Caroline van der Plas van de BoerBurgerBeweging (BBB).’

Naam: Jaap Lieman (47)

Soort bedrijf: gemengd

In: West-Terschelling

Lid sinds: 2019